La restauration est une activité très rentable en Côte d’Ivoire.
Le niveau de rentabilité du secteur de la restauration s’explique en grande partie par le fait qu’il s’agit d’un secteur de l’industrie alimentaire et que l’alimentation est un besoin essentiel pour tous les animaux.
Si vous envisagez l’idée de créer un restaurant, sachez que vous pensez dans la bonne direction. En plus de vous offrir la possibilité de démarrer et de posséder une entreprise, démarrer un restaurant vous offrirait la possibilité de faire partie d’une industrie des plus rentables.
Démarrer un restaurant nécessite une planification et une préparation très sérieuses. Bien que démarrer un restaurant, comme toute autre entreprise, comporte ses propres défis.
L’un des défis auxquels vous pouvez faire face lors de la création d’un restaurant est le coût. La capacité de comprendre les implications financières du démarrage d’une entreprise de restauration contribue grandement à déterminer le niveau de préparation à mettre en œuvre pour démarrer un restaurant.
Pour déterminer combien coûterait la création d’un restaurant, certains facteurs doivent être dûment pris en compte. Certains des facteurs importants à prendre en compte sont des facteurs tels que la taille, l’emplacement et le marché cible.
Certains des coûts qui feraient partie du coût du restaurant comprennent, entre autres, le coût de l’équipement et de l’assurance. Nous allons faire une analyse minutieuse des coûts pour savoir combien il en coûterait pour démarrer un restaurant.
Alors, de combien d’argent ai-je besoin pour ouvrir un petit restaurant en Côte d’Ivoire ?
RÉPARTITION DES COÛTS DE DÉMARRAGE DE RESTAURANT EN CÔTE D’IVOIRE
Voici une ventilation du coût requis pour démarrer un restaurant.
Coût d’inscription
Le tout premier coût à prendre en compte lors de la création d’un restaurant est le coût de l’enregistrement de l’entreprise. Le coût de l’enregistrement du restaurant pourrait s’élever jusqu’à 800 $ (dollar américain).
Frais de licence
Avant de pouvoir exploiter un restaurant, vous devez obtenir la licence et les permis requis. Certaines des licences et permis requis comprennent, entre autres, le permis du service d’incendie, le permis du service de santé et le permis de pollution de l’air et de l’eau.
Le coût d’obtention de la licence pourrait s’élever à 3 000 $ (dollar américain).
Plan d’affaires et conseil
Vous devrez élaborer un plan d’affaires bien rédigé pour le restaurant. Vous devez également payer pour les conseils nécessaires. Le coût de rédaction d’un plan d’affaires et de conseil pourrait s’élever à 2 500 $ (dollar américain).
Coût de l’installation
Vous auriez besoin d’un espace pour le restaurant. L’installation pourrait être louée ou louée pour démarrer le restaurant.
Le coût du restaurant pourrait s’élever à 250 000 $ (dollars américains).
Rénovation de l’installation
Une fois acquises, les installations du restaurant devraient être rénovées pour répondre à l’objectif du restaurant. Le coût de la rénovation de l’installation pourrait s’élever à 300 000 $ (dollars américains).
Coût du matériel de cuisine
Le restaurant aurait besoin d’équipement de cuisine commercial. Certains des équipements de cuisson commerciaux requis comprennent des fours à gaz, des grils commerciaux, des friteuses, des bouilloires à vapeur, des cuiseurs à vapeur, des équipements de petit-déjeuner, des grille-pain et bien plus encore.
Le coût de l’équipement de cuisine commerciale nécessaire pourrait s’élever à 80 000 dollars (dollars américains).
Meubles et accessoires
Le restaurant aurait également besoin de meubles et d’accessoires tels que des chaises et des tables, y compris des tables à manger. Le coût du mobilier et des accessoires pourrait s’élever à 50 000 $ (dollar américain).
Coût de l’assurance
Le restaurant aurait également besoin d’une assurance, qui comprend une assurance des biens et une assurance responsabilité civile générale. Le coût de l’assurance du restaurant pourrait s’élever à 3 000 $ (dollar américain).
Coût des services publics
Le coût des services publics comprend le coût de l’eau et de l’électricité, y compris les factures de téléphone. Il devrait y avoir un budget pour les trois premiers mois. Le coût des services publics pourrait s’élever à 4 500 dollars (dollars américains) pour les trois premiers mois.
Les coûts de main-d’œuvre
Le restaurant doit prévoir les salaires et traitements du personnel pendant au moins les trois premiers mois d’exploitation du restaurant. Ce coût pourrait s’élever à 9 000 $ (dollars américains) pour les trois premiers mois.
Coût de l’équipement du bar
Vous devrez également prévoir le coût du matériel du bar. L’équipement requis comprend du matériel de réfrigération commerciale, un ouvre-bouteille, des shakers, des verres et plus encore. Le coût de ces travaux pourrait atteindre 70 000 dollars (dollars américains).
Coût total
Pour démarrer un restaurant, cela pourrait coûter jusqu’à 772 800 $ (dollar américain). Selon l’emplacement et la taille du restaurant, le coût pourrait aller jusqu’à 1,5 million de dollars (dollars américains) et plus.
Conclusion
Un bon conseil serait de ne pas ignorer une opportunité de démarrer un restaurant. Étudiez également les implications financières présentées dans cet article afin de vous assurer que le restaurant soit un succès dès le départ.
L’une des raisons pour lesquelles certaines personnes ont échoué dans le secteur de la restauration est qu’elles n’avaient pas accès aux bonnes informations sur les coûts. Maintenant que vous l’avez fait, allez-y et faites de ce restaurant un succès.
Vous devez également vous assurer de respecter votre budget lors de la création d’un restaurant et surveiller attentivement vos coûts. Notez que le coût de l’inventaire n’a pas été inclus. Vous devez également prévoir des dépenses diverses.