Un guide sur l’élevage avicole lucratif en Côte d’Ivoire pour les débutants.
L’industrie agricole de la Côte d’Ivoire a été négligée, surtout après la découverte du pétrole et le boom de l’industrie pétrolière qui a suivi. Cela a conduit au déclin d’une industrie autrefois florissante.
Après avoir découvert qu’une énorme erreur avait été commise, entraînant de lourdes pertes d’emplois et de devises pour le pays, de nombreux efforts ont été déployés. Cet article discutera de l’industrie agricole, l’élevage de volailles en Côte d’Ivoire étant notre objectif principal.
Démarrer l’élevage de volailles en Côte d’Ivoire et en Afrique
Exploiter un marché prêt
Le potentiel est énorme ! La population de la Côte d’Ivoire augmente rapidement, le secteur agricole se développe ! Dois-je en dire plus ? Pour qu’une entreprise prospère, il doit exister un marché disponible.
Vous n’avez pas besoin de vous ruiner pour commencer. Vous pouvez commencer à petite échelle en gardant quelques oiseaux et vous développer lentement à mesure que les affaires reprennent.
Les consommateurs ne manquent jamais ! Les produits avicoles sont les plus consommés dans les grandes villes de la Côte d’Ivoire. Il existe des canaux de distribution efficaces que vous pouvez également exploiter.
De quoi est composée la volaille
Lorsqu’on parle d’élevage de volailles, on suppose qu’il s’agit uniquement de l’élevage de poulets (composés de coquelets, de poules pondeuses et de poulets de chair). Cependant, cette hypothèse est erronée car elle inclut également d’autres types d’oiseaux.
Il s’agit notamment des canards, des oies, des dindes, etc. Bien que le poulet représente le plus grand marché pour les produits avicoles, d’autres types d’oiseaux sont tout aussi lucratifs à élever.
Une industrie à forte intensité de capital
L’industrie avicole est très capitalistique. Après avoir acheté vos oiseaux, la majeure partie de l’argent est consacrée à l’alimentation et à la vaccination.
Entre les deux (alimentation et vaccination), l’alimentation se taille la part du lion. Cela exclut le logement qui comporte un degré variable d’exigences/d’engagements financiers en fonction de ce que vous souhaitez.
Si vous commencez modestement, il est préférable de réduire vos dépenses en utilisant une propriété ou une pièce existante. Celui-ci doit être correctement ventilé car la plupart des maladies des volailles résultent d’une mauvaise ventilation.
Échelle des opérations
Une bonne partie des éleveurs de volailles en Côte d’Ivoire exploitent des fermes à petite échelle. Certaines ont commencé modestement et ont connu une croissance organique en ne se développant que lorsque l’entreprise avait dépassé ses niveaux antérieurs. C’est le meilleur type de croissance que vous devriez envisager. L
es grandes entreprises avicoles qui se sont développées progressivement au fur et à mesure que les petites fermes sont mieux gérées parce que les propriétaires comprennent leurs principes de base de fonctionnement.
Évitez de diriger une entreprise à court de liquidités
Cela signifie que bien souvent, les éleveurs de volailles en Côte d’Ivoire et en Afrique échouent parce qu’ils ne sont pas préparés financièrement. Cela peut être dû à plusieurs raisons. Certains d’entre eux incluent :
Essayer de maximiser les profits en gardant plus d’oiseaux que vous ne pouvez en prendre soin
Cela a été une cause majeure d’échec pour de nombreux éleveurs de volailles en Côte d’Ivoire. Une personne ayant les ressources nécessaires pour élever 50 oiseaux en garde 100 ou 150. Les finances sont mises à rude épreuve, ce qui conduit au rationnement alimentaire. Il en résulte des conditions loin d’être optimales pour les oiseaux. Une mortalité élevée peut résulter de maladies.
Si les oiseaux ne sont pas tués par des maladies, ils risquent de ne pas prendre le poids requis (en particulier pour les poulets de chair) ou de ne pas atteindre le quota de ponte.
Taux de mortalité élevé
Avoir des ressources financières insuffisantes peut entraîner des taux de mortalité plus élevés. Cependant, lors du démarrage d’une entreprise avicole, la mortalité est un facteur à prendre en compte.
Cependant, ne pas offrir les conditions idéales augmente considérablement les chances. Fournir ces conditions idéales est une question d’argent.
En essayant de maximiser vos profits en capturant plus d’oiseaux que vous ne pouvez en prendre soin, vous finissez par perdre vos investissements en raison de taux de mortalité élevés qui peuvent anéantir la population de volailles en un rien de temps.
Choisir le bon emplacement
Pour démarrer une entreprise de volaille en Côte d’Ivoire ou en Afrique, vous devez également tenir compte de votre emplacement. L’eau est essentielle à la gestion d’une entreprise avicole. Les endroits avec un substrat rocheux sous la surface s’avèrent parfois difficiles lors du forage d’un forage.
La seule eau douce est la meilleure pour les volailles. Eh bien, ou un forage est la meilleure option.
Votre élevage de volailles ne doit jamais être situé loin de chez vous. Si cela doit être le cas (ce qui n’est pas conseillé), il devrait y avoir une surveillance de sécurité ainsi que du personnel s’occupant des oiseaux. Pour une petite entreprise, cela semblera impraticable.
Obtenir la bonne race
Il s’agit d’un problème majeur pour les éleveurs de volailles en Afrique, car de nombreux couvoirs ont produit des produits de qualité inférieure qui sont la plupart du temps malades ou finissent par se déformer.
De nombreux reproches ont été échangés entre les producteurs d’aliments pour volailles et les couvoirs pour expliquer ces déformations. Dans tout cela, l’éleveur de volailles se retrouve au milieu, impuissant et menacé de perdre ses investissements.
Vous devez être prudent lorsque vous choisissez un couvoir pour vos fournitures d’oiseaux. Une façon d’y parvenir est de discuter avec des entreprises avicoles prospères autour de vous. Ils vous diront probablement quelles couvoirs sont fiables.
Les grands propriétaires d’élevages de volailles possèdent également des couvoirs. Vous pouvez évaluer leurs produits en fonction de l’état de santé de leurs oiseaux. Une autre option consiste à demander conseil à un médecin vétérinaire fiable.
Enclos et équipement pour volailles
Il existe différents types d’élevage de volailles. Le type que vous choisirez déterminera l’équipement dont vous avez besoin. Ils se composent de systèmes extensifs, semi-intensifs et intensifs. La plupart des petits éleveurs de volailles en Afrique adoptent des méthodes extensives et semi-intensives. Pour la méthode extensive, les oiseaux sont autorisés à se déplacer librement.
Cependant, vous devez disposer d’une clôture pour les protéger contre le vol.
Les méthodes semi-intensives sont également très courantes. Ici, les oiseaux sont gardés dans des enclos. Vous pouvez aménager une pièce existante à cet effet.
Cependant, la pièce doit être bien ventilée pour réduire la fréquence des maladies. Le système intensif est le plus cher. Les cages en batterie sont utilisées pour élever les poules.
Cela nécessite un hall ou une pièce avec un grand espace et disposant de suffisamment de ventilation transversale et de lumière. C’est le meilleur système qui augmente la productivité et réduit la souillure des œufs (saleté) et les fissures.
Cela nécessite une somme d’argent importante pour acheter du matériel. Dans le système semi-intensif, l’équipement de base comprend entre autres des mangeoires, des abreuvoirs et des couveuses en cages.
Eau et alimentation
C’est ce qui engloutit le plus grand pourcentage des dépenses. De bons produits alimentaires doivent être achetés. Il existe plusieurs fabricants. Il faut savoir que la fonction principale de vos produits avicoles est de manger. Ils le font exceptionnellement bien, sauf lorsqu’ils sont malades.
En rationnant inutilement leur nourriture pour réduire les coûts, vous interromprez leur développement. Vous pouvez décider de les nourrir pendant la journée, leur permettant ainsi de dormir la nuit.
Vaccinations
Sans vaccins, vos oiseaux sont directement exposés aux maladies. Les services d’un vétérinaire sont très importants.
Plusieurs vaccins doivent être administrés à vos oiseaux à différents stades de croissance.
Avant de prendre livraison de vos oiseaux au couvoir ou chez le fournisseur, vous devez consulter un médecin vétérinaire pour vous conseiller sur tous les détails concernant les vaccinations. Cela vous empêche d’adopter une approche réactionnaire face aux maladies évitables.
Commercialisation et distribution
Gérer une entreprise de volaille en Côte d’Ivoire nécessite une bonne planification. Au début de cet article, nous avons mentionné qu’il existe un énorme marché pour les produits avicoles. Bien que cela soit vrai, vous devez trouver ou déterminer vos canaux de distribution. Les gens ne sont intéressés que lorsqu’ils connaissent votre entreprise.
Pour commercialiser votre entreprise, vous pouvez utiliser divers moyens. Cela inclut de contacter des vendeurs de produits à base de poulet, des vendeurs de poulet et des hôtels, de grands restaurants parmi une longue liste de clients potentiels.
La publicité à la radio et à la télévision est un excellent moyen de promouvoir votre entreprise. Cependant, cette méthode est adoptée, mais ne se limite pas aux grands éleveurs de volailles.
L’élevage de volailles en Côte d’Ivoire présente un énorme potentiel. Seules les personnes bien préparées et déterminées à réussir réussiront réellement.