La tomate est un produit alimentaire populaire en Côte d’Ivoire.
Consommée par des millions d’Ivoiriens de différents horizons, la tomate est utilisée pour préparer différents plats, soupes et ragoûts.
En raison de la forte demande de tomates, l’activité de culture de tomates en Côte d’Ivoire est très rentable. La tomate est consommée tous les jours dans de nombreux foyers ivoiriens sans faute.
La tomate est également très riche en nutriments et un ingrédient alimentaire essentiel. Si vous démarrez la culture de la tomate en Côte d’Ivoire, une demande constante pour votre tomate est garantie. Vous ne pourriez jamais manquer de clients qui achètent votre tomate tous les jours.
Alors, comment pouvez-vous démarrer une entreprise de culture de tomates en Côte d’Ivoire ? Voici le guide indispensable dont vous avez besoin.
Comment démarrer la culture de la tomate en Côte d’Ivoire
Suivez ces étapes pour commencer la culture de tomates.
1. Faites des recherches
La première étape pour assurer le succès de la culture de la tomate en Côte d’Ivoire est de s’engager dans des recherches détaillées sur la culture de la tomate en Côte d’Ivoire. Organisez des réunions avec d’autres producteurs de tomates et découvrez ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas.
Découvrez les erreurs à éviter dans la culture de la tomate en Côte d’Ivoire. Demandez l’opinion authentique des producteurs de tomates sur l’activité de production de tomates en Côte d’Ivoire et tirez les conclusions nécessaires.
2. Rédigez un plan d’affaires
Rédigez un plan d’affaires détaillé pour votre culture de tomates en Côte d’Ivoire. Un plan d’affaires est un document écrit officiel contenant les objectifs commerciaux, les méthodes permettant d’atteindre ces objectifs et le délai dans lequel ces objectifs doivent être atteints.
Décrivez votre budget et le capital nécessaire pour démarrer votre agriculture et votre retour sur investissement.
3. Louer/louer/acheter un terrain
Pour démarrer la culture de la tomate en Côte d’Ivoire, vous devez louer, louer ou acheter un terrain. Il peut s’agir de plusieurs parcelles, acres et hectares de terrain en fonction de votre capital. Trouvez un site idéal pour votre ferme de tomates. Assurez-vous que les documents fonciers sont vérifiés si vous achetez le terrain ou le louez.
Assurez-vous également de rencontrer personnellement le propriétaire pour éviter les fraudes. Engagez un avocat pour assurer la documentation appropriée des documents fonciers. Il devrait y avoir des installations de transport sans problème, afin d’avoir un moyen facile de transporter vos tomates après la récolte.
Assurez-vous qu’il y a de bonnes routes menant à votre ferme de tomates. Plus de quelques gouvernements de la ville de la Côte d’Ivoire ont généralement des programmes d’incitation pour encourager la culture de la tomate en Côte d’Ivoire. L’une de ces incitations est la disponibilité de terres pour la culture de la tomate.
Renseignez-vous auprès du ministère de l’Agriculture de votre ville sur ces incitations foncières et sur les avantages que vous en tirerez en tant que producteur de tomates.
Vous pouvez également avoir des négociations avec les propriétaires fonciers de votre état et avoir un accord de coentreprise avec eux, où vous plantez des tomates et cultivez sur leurs terres. Ensuite, partagez les bénéfices avec eux. L’avantage est que vous ne dépensez pas d’argent pour acheter un terrain.
4. Préparez le sol pour la plantation
En tant que cultivateur de tomates, il est très important de choisir avec soin un bon sol pour planter votre tomate. En effet, un bon sol déterminera en grande partie le type de tomate qui sera récolté. Cela déterminera également le profit de votre entreprise de culture de tomates.
Le sol doit être de préférence un sol limono-sableux riche. En effet, la meilleure tomate est obtenue à partir d’un sol limoneux sableux profond et bien drainé. Assurez-vous que le sol est riche en matière organique. Le sol doit également être doté de nutriments végétaux, avec une valeur de pH de 6 à 7.
Le sol doit être meuble. Vous devez labourer le sol et le niveler. Assurez-vous que toutes les mauvaises herbes sont correctement éliminées et labourées environ une à trois fois pour la rendre légère. Lorsque vous avez un sol acide, appliquez de la chaux. Pulvériser des insecticides et des fongicides.
5. Obtenez la bonne variété de semences de tomates
Les espèces de semences de tomates que vous choisissez de planter doivent être l’une des variétés suivantes ; Tomate Roma, Tomate Cherry, Tomate Beefsteak, Tomate Prune, Tomate Tranche ou Globe, Tomate Raisins, Tomate Campari, Tomate Tom berries, Tomate Oxheart, Tomate Poire ou Tomate Sauce. Cependant, la meilleure graine de tomate à planter est la tomate Roma. La tomate Roma a une faible teneur en humidité, une couleur rouge foncé et des fruits plus gros.
La graine de tomate que vous choisissez de planter déterminera en grande partie; la croissance éventuelle de votre fruit de tomate, sa résistance aux maladies et le rendement global de votre tomate après la récolte.
6. Plantez vos graines de tomates
Le meilleur moment pour commencer la culture de la tomate en Côte d’Ivoire se situe autour de mars/avril/mai au début de la saison des pluies. Les graines de tomates doivent être plantées dans une pépinière. . Préparez le lit de la pépinière pendant 5 semaines.
La pépinière offre un environnement suffisant pour que les graines de tomates germent avec succès. Utilisez des engrais à haute teneur en calcium, phosphore, magnésium. Plantez-le d’abord en pépinière, puis repiquez plus tard au champ.
Couvrir la tomate avec une feuille de polyéthylène pour éviter l’infestation de champignons et de bactéries. Assurez-vous d’appliquer du fumier organique et de l’engrais avant de planter vos graines de tomates. Placez les graines de tomates sur le sol. Couvrir les graines avec une couche de terre d’un quart de pouce. Vous pouvez couvrir le sol avec des herbes sèches afin d’éviter la perte d’humidité.
Après la plantation, vous les verrez pousser dans les 5 à 7 jours suivants. Retirez les herbes sèches pour permettre une bonne croissance des plantes. Ensuite, laissez les plantes pousser pendant environ un mois ou 5 semaines avant de les repiquer au champ.
7. Récoltez votre tomate
La tomate pousse très vite. Vos tomates devraient être prêtes à être récoltées après 3 mois. La tomate est généralement récoltée par lots. Lorsque vous récoltez le premier lot de tomates, vous pouvez récolter des tomates en continu à partir de votre ferme de tomates. Faites cela jusqu’à ce que les plantes meurent pendant la saison sèche.
8. Vendez votre tomate
Après avoir récolté vos tomates, la prochaine chose à faire est de vendre vos tomates à des acheteurs potentiels. La tomate est une culture hautement périssable. La transformation ou la réfrigération de vos tomates est le seul moyen de protéger vos tomates de la détérioration.
Par conséquent, vous devez commencer à chercher des clients pour vos tomates avant de les récolter. Si vous ne vendez pas vos tomates immédiatement, vous risquez de perdre tout votre investissement dans votre entreprise de tomates.
La meilleure façon d’éviter cela est de vous assurer de trouver des acheteurs avant la récolte. Soyez un fournisseur pour les acheteurs immédiatement après la récolte. La demande de tomates est très élevée, il n’est donc pas difficile de trouver des clients pour vos produits à base de tomates.
Si vous décidez de vous lancer dans la culture de tomates en Côte d’Ivoire, vous obtiendrez certainement un retour sur investissement élevé. Vendez vos tomates à des acheteurs ou même à des entreprises de transformation de tomates qui fabriquent de la pâte de tomate et vous réaliserez beaucoup de profit.