Les coûts de démarrage sont essentiels au bon fonctionnement de toute entreprise de pizza en Côte d’Ivoire ou en Afrique.
Cependant, n’importe quel type d’entreprise ne nous intéresse pas. Mais cherchez à discuter des implications financières de la création d’une pizzeria.
Votre échelle d’opérations
Le coût ne peut être entièrement expliqué sans discuter de l’ampleur de vos opérations.
En d’autres termes, plus l’échelle de vos opérations est grande, plus les coûts seront élevés. Mais comme la plupart des nouvelles pizzerias, on peut supposer que votre entreprise est une petite startup. Ainsi, en tant que futur propriétaire d’une pizzeria, vous trouverez cet aspect de votre startup très nécessaire.
Pour une meilleure explication des choses, les plus grandes pizzerias auront besoin de plus d’équipement. Cela signifiera également plus d’employés, ce qui se traduira par une masse salariale plus importante. Il y a également des frais de fonctionnement supplémentaires. Ces facteurs, parmi d’autres, augmentent le coût des affaires.
L’inverse est également vrai pour les pizzerias de plus petite taille. Alors, quelle est ta place ?
Franchise ou nouvelle startup en Côte d’Ivoire ?
En tant qu’entrepreneur, vous avez le choix entre plusieurs options. Il existe deux options principales. Il s’agit notamment de démarrer votre pizzeria en franchise ou de repartir de zéro.
Bien entendu, chacun présente ses avantages et ses inconvénients. Discutons brièvement de chacun d’eux ;
Franchise de pizzeria
Autant d’opportunités de franchise de pizza que vous pouvez acheter. Les implications financières sont aussi variées qu’elles le sont. Bien que le coût de la franchise puisse être élevé dans certains cas, cela vaut largement votre investissement.
Pourquoi? Parce que ces franchises de pizza sont pour la plupart des entreprises établies. En d’autres termes, vous bénéficiez d’un système commercial solide qui garantit largement votre réussite.
Ainsi, dans le cas du coût, vous devrez déterminer quelle opportunité de franchise présente le coût le plus bas.
En plus du coût, vous devez déterminer le succès de la marque de pizza. Plus c’est réussi ; les meilleures opportunités sont disponibles. Vous êtes également épargné du stress de devoir construire une pizzeria à partir de zéro. En effet, vous auriez un modèle ou un modèle commercial avec lequel travailler.
Nouvelle entreprise
Qu’entendons-nous par-là ? Cela se traduit simplement par démarrer votre pizzeria à partir de zéro. Même si cela peut paraître passionnant, les défis ne le sont pas. Mais cela ne doit pas pour autant vous décourager.
Ici, vous devrez comprendre tout ce qui est nécessaire. C’est là qu’intervient la question du coût. Beaucoup de planification est également impliquée.
Toutes vos dépenses doivent être calculées. C’est pourquoi nous avons évoqué les implications financières. Contrairement à une franchise de pizza où le coût est calculé, vous devrez le faire vous-même.
D’où la nécessité d’identifier les domaines précis qui absorberont vos dépenses.
Qu’est-ce qui constitue le coût d’ouverture d’une pizzeria en Côte d’Ivoire ?
Nous avons discuté de certains concepts de base avant d’identifier les implications en termes de coûts. Cependant, nous devons également savoir ce qui constitue réellement un coût. Comprendre cela vous donne une meilleure idée de la quantité nécessaire. Par conséquent, nous nous tournons vers la question de savoir ce qui constitue le coût.
Démarrer une pizzeria nécessite d’abord la location d’un espace commercial, l’achat d’équipement, les frais de fonctionnement en plus d’autres coûts.
Coût de location d’un espace
La location d’un espace professionnel est une exigence fondamentale. Cependant, tous les emplacements ne conviennent pas. Il faudrait choisir un emplacement idéal, comme une zone urbaine avec une population dense.
Mais le coût de l’immobilier dans votre emplacement préféré entraînera des frais de loyer plus élevés. Il n’existe pas de tarif forfaitaire pour la location d’un espace de bureau dans différentes villes. Il en va de même pour les loyers au sein d’une ville.
Ainsi, la taille de votre espace déterminera le montant que vous paierez. Mais à mesure que les affaires reprennent, plus d’espace peut être nécessaire. Cela peut entraîner l’agrandissement de votre espace ou l’ouverture de nouveaux points de vente.
Dans de telles circonstances, les coûts du loyer peuvent augmenter. Une modélisation supplémentaire peut s’appliquer, ce qui peut également augmenter les coûts.
Achat d’équipement
Il s’agit d’un domaine supplémentaire qui absorbera une part importante de vos dépenses. Mais il faudrait savoir quel équipement acheter. La qualité, la marque et l’efficacité de ces équipements comptent également. Nous vous recommandons d’obtenir le meilleur. Cependant, vous pouvez acquérir du matériel d’occasion si vous travaillez avec un budget serré. Cela ne devrait être fait que dans le but d’en obtenir de nouveaux une fois que la pizzeria se sera stabilisée.
L’équipement requis comprend des fours à pizza, des mélangeurs, des accessoires de préparation de pizza et des laminoirs. D’autres sont; chambres froides, étagères, équipements en acier inoxydable personnalisés, tables de préparation de pizza et options de ventilation, entre autres.
Coûts opérationnels de l’entreprise de pizza
Il s’agit d’un coût important pour gérer une pizzeria avec succès. Cela constitue plusieurs choses. Ceux-ci incluent l’achat d’inventaire, les salaires, les frais de maintenance, les frais de services publics, les frais de publicité et de marketing, entre autres.
Par conséquent, une partie de vos coûts de démarrage devra être réservée à cet effet. On s’attend à ce que vous soyez perdu pendant les trois premiers mois. Pendant cette période, vos coûts opérationnels ou de fonctionnement devraient être en mesure de soutenir votre pizzeria.
Alors, combien coûte l’ouverture d’une pizzeria ? Selon l’échelle, vos coûts opérationnels peuvent varier. Ceci, ajouté à d’autres dépenses, constituera vos frais de démarrage.
Comme nous l’avons vu, plusieurs éléments contribuent aux coûts. Mais quelle que soit la précision de notre répartition des coûts, vous devrez mener une étude de faisabilité. Ceci est fait dans le but de connaître les détails des coûts. Un travail minutieux doit donc être fait à cet égard.
Chaque information que vous avez lue est cruciale pour déterminer le coût de démarrage d’une pizzeria en Côte d’Ivoire ou en Afrique. Mais votre capacité à planifier adéquatement cette entreprise est également importante. Cela concernera le domaine du marketing, du choix d’un emplacement approprié ainsi que de votre service client.