Le sel est l’une des ressources les plus vitales et les plus essentielles de la vie quotidienne. Il ajoute une valeur unique à la nourriture et à l’existence générale de l’homme.
Le sel est un minéral cristallin mondialement reconnu qui est utilisé depuis plusieurs milliers d’années, même dès 6000 ans avant JC. Les preuves suggèrent que le sel est antérieur à tous les documents historiques disponibles à ce sujet.
La récolte du sel a lieu dans divers pays. Les principaux pays producteurs de sel sont la Chine, les États-Unis d’Amérique, l’Inde et l’Allemagne, entre autres.
En 2019, la Chine a produit environ 63606 tonnes métriques de sel dans le monde, ce qui les place parmi les plus gros producteurs de sel. Les États-Unis suivaient avec 42 655 tonnes métriques et un TCAC de -1,2%, tandis que l’Inde les suivait avec 19 248 tonnes métriques de sel avec un TCAC de + 2,5%.
En 2018, les États-Unis étaient le premier importateur de sel au monde, avec une valeur d’importation d’environ 745,8 millions de dollars américains. Cette même année, le Japon a importé pour environ 286,4 millions de dollars américains de sel. Au contraire, les Pays-Bas étaient le premier exportateur de sel dans le monde avec des exportations évaluées à environ 319,93 millions de dollars américains, tandis que l’Allemagne exportait pour 255,24 millions de dollars américains de sel dans le monde.
Le niveau de production de sel au Congo – Kinshasa est encore relativement faible, les mines de sel du pays ne représentant qu’environ 0,01% de la production mondiale de sel.
La RDC importe du sel de table et du chlorure de sodium pur de la Zambie. La valeur de l’importation de sel en RDC en 2018 s’élevait à 38 millions de dollars, et l’exportation du même produit s’élevait à 10 mille dollars (y compris le sel de table, le sel dénaturé et le chlorure de sodium pur).
Les problèmes de production de sel du pays peuvent être rapidement résolus avec une aide et un financement gouvernementaux appropriés. Les industries de l’extraction du sel en RDC et d’autres institutions concernées manquent beaucoup d’attention. Néanmoins, les sources de sel sont toujours en abondance.
Par conséquent, plus ces zones pourront être traitées rapidement, plus l’industrie du sel au Congo – Kinshasa se développerait rapidement. Cela fait de l’industrie du sel au Congo – Kinshasa ou en Afrique dans son ensemble un terrain fertile pour vous si vous êtes intéressé par la production de sel. Vous trouverez le guide étape par étape sur la façon de démarrer une entreprise de production de sel au fil de votre lecture.
Qu’est-ce que le sel ?
Le sel est un minéral principalement composé de chlorure de sodium, d’un goût prononcé et de substances cristallines blanches. C’est l’une des épices de base utilisées pour améliorer la saveur des aliments et aussi pour la conservation des aliments.
Par analyse scientifique, le sel est un composé chimique. Toute molécule ionique composée d’un acide et d’une base qui crée des ions lorsqu’elle est dissoute dans l’eau est appelée sel.
Qu’est-ce que la production de sel ? La production de sel est définie comme le traitement du sel de la forme brute en cristaux purs où il peut être utilisé dans les ménages pour la cuisine et la teinture. Diverses entreprises l’utilisent également pour la production d’autres substances.
Les opportunités commerciales dans la production de sel au Congo – Kinshasa, en Afrique et dans le monde
1). L’assaisonnement alimentaire
Le sel est l’assaisonnement numéro un au monde et il est utilisé dans pratiquement tous les plats. Le sel modifie la saveur de divers aliments, les rendant plus désirables.
2) La production de cosmétiques
Le sel est utilisé dans la fabrication de produits pour la peau et également dans le traitement des cheveux. Le sel remplit diverses fonctions comme l’exfoliation de la peau, qui consiste à éliminer les peaux mortes ou desséchées.
Il peut également être utilisé comme ingrédient dans les produits de nettoyage des cheveux car il contient des compositions chimiques qui sont d’excellents agents pour tuer les bactéries et éliminer les odeurs.
3). Agents de nettoyage
Lorsqu’il est mélangé à certains produits chimiques, le sel fournit d’excellentes substances de nettoyage qui sont utilisées pour le nettoyage des maisons et d’autres zones.
Le sel peut être combiné avec du vinaigre et utilisé comme agent de nettoyage pour les articles en cuivre et en argent.
Les faits et avantages de l’activité de production de sel
Le sel peut provenir de deux sources principales: l’eau de mer et le sel gemme.
Le sel est l’un des assaisonnements alimentaires les plus anciens et les plus utilisés au monde Le
Le sel est utilisé dans la conservation des aliments et du corps
Le niveau de consommation de sel en Chine est confirmé comme l’un des plus élevés au monde. Les adultes chinois ont consommé environ 10 kg par jour au cours de la dernière décennie.
Sur la production mondiale annuelle de sel, seulement 6% environ sont utilisés pour la consommation humaine.
Environ 30% des adultes congolais sont hypertendus, principalement en raison d’une consommation excessive de sel.
Le Congo – Kinshasa ne représente que 0,01% de la production mondiale de sel.
Le mot français «salaire» vient du mot sel.
Dans le passé, le sel était utilisé comme monnaie d’échange.
Le sel maintient également le corps hydraté.
Il maintient la pression corporelle régulée Le
sel contient 40% de sodium
Le mot «sel» vient du latin «Sal».
Un être humain moyen consomme 75% de son sel quotidien dans les aliments emballés.
La quantité recommandée de sel à ingérer quotidiennement est de 6 g maximum.
Le fromage, les crevettes et les bacons contiennent des niveaux élevés de sel.
Le sel est également utile pour faire des gommages corporels.
Les principaux pays producteurs de sel sont la Chine, les États-Unis d’Amérique, l’Inde et l’Allemagne.
La production de sel est prédominante dans l’est et le nord-ouest du Congo – Kinshasa.
Le sel de mer aide particulièrement la digestion
Un bain de sel de mer préviendra les complications cutanées telles que la sécheresse et l’eczéma.
Dans certaines anciennes cultures japonaises, saupoudrer de sel autour de la maison est censé éloigner les mauvais esprits!
Les types de sel
1). Le chlorure de sodium
Ce type de sel est le plus courant. Il est également connu sous le nom de sel de table. Le chlorure de sodium forme un réseau lorsqu’il est sous forme solide.
C’est l’une des formes de sel les plus sûres et peut également être ingérée. Ce type de sel est un acide extrêmement faible en raison de son grand rayon et de sa faible charge. La charge de l’ion Cl- est faible. Lorsqu’il est dissous dans l’eau, le chlorure de sodium crée une solution neutre.
2) Le dichromate de potassium
Le bichromate de potassium (K2Cr2O7) est de couleur orange et comprend du potassium, du chrome et de l’oxygène. Le bichromate de potassium est toxique pour l’homme et est également un oxydant.
Ce type de sel est principalement utilisé dans les laboratoires de chimie et à des fins scientifiques. C’est un cancérogène potentiel.
3) Le chlorure de calcium
Le chlorure de calcium (CaCl2) à une ressemblance avec celui du sel de table ressemble au sel de table en termes de couleur. Ce type particulier de sel est utilisé pour enlever la glace des routes car il est capable de faire fondre la glace jusqu’à -25 F.
Le chlorure de calcium est également un composé hautement hygroscopique. Cela signifie qu’il peut absorber suffisamment d’eau dans l’atmosphère.
4) Le bisulfate de sodium
Le bisulfate de sodium (NaHSO4) est formé à partir de sodium, de soufre, d’hydrogène et d’oxygène. Le bisulfate de sodium est également utilisé pour nettoyer les objets métalliques, réduire les niveaux de PH des piscines et nettoyer le béton.
Le bisulfate de sodium est hautement toxique et peut endommager la peau par contact direct. Il est donc conseillé de manipuler ce type de sel avec des mains gantées.
5) Le sulfate de cuivre
Ce type est un sel bleu composé de cuivre, de soufre et d’oxygène. Lorsqu’il est dissous dans l’eau, il devient incolore. Si vous trempez un objet en fer dans une solution de sulfate de cuivre et d’eau, le fer prend rapidement une coloration rouge.
Comment démarrer une entreprise de production de sel au Congo – Kinshasa
Le démarrage d’une entreprise de production de sel peut être exécuté avec une planification appropriée et des efforts raisonnables.
Il est pleinement affirmé comme une riche source de revenus pour un entrepreneur. Il existe de nombreux gisements de sel au Congo – Kinshasa, et très peu sont exploités.
Les étapes pour démarrer une entreprise de production de sel comprennent:
1). Faire un plan d’affaires
Avoir un plan d’affaires est le fondement de toute entreprise. Le coût total de l’équipement et du matériel à acheter ou à louer et les salaires à payer aux travailleurs devraient être spécifié.
Tout cela serait basé sur le marché cible, la méthode de production et le capital. Votre plan d’affaires doit également couvrir des détails tels que le nom de votre entreprise, les fonds pour enregistrer la société légalement, obtenir les permis nécessaires et régler les impôts.
2). L’emplacement
Cela fait référence à la série d’étapes dans le choix d’un emplacement pour une usine de production de sel.
La société de production doit être aussi proche que possible des gisements de sel pour réduire les coûts de transport et d’entretien des véhicules.
Les équipements et infrastructures tels que la sécurité, l’approvisionnement en eau, l’électricité et de bons réseaux routiers doivent être pris en compte lors de l’implantation de l’entreprise de production de sel. Ces valeurs augmentent la rentabilité de l’entreprise.
3) Embaucher les personnels
La récolte du sel est une tâche mouvementée et, par conséquent, nécessite des employés pour augmenter le niveau de récolte. L’embauche d’employés bien formés aide également l’entreprise à se développer.
4) Achat de machines et d’équipement:
Il existe différents équipements utilisés pour les différentes méthodes de production de sel. Ces machines dépendent de la taille de votre entreprise. La méthode la plus utilisée par les petites entreprises est l’extraction de solutions.
Certaines machines et équipements nécessaires à la production de sel sont des camions, des conteneurs, des réservoirs d’eau, des casseroles sous vide, une machine de récolte de sel, une pompe de transfert de saumure, un convoyeur, un cristallisoir, etc.
5) L’emballage
Le sel transformé doit être emballé dans des sacs-oreillers formés de films polymères et résistants au froid. Une machine d’emballage de sel préférable doit être achetée.
Au lieu de cela, le sel raffiné doit être transféré à une entreprise de conditionnement partenaire pour emballer le sel.
6) La distribution
Cela fait référence à toutes les stratégies impliquées dans la commercialisation des produits salins auprès des clients et des clients.
Les commerçants jouent un rôle important dans ce secteur, car ils peuvent rendre les produits salés disponibles dans toutes les provinces du pays.
Les défis de l’activité de production de sel au Congo – Kinshasa
De mauvais réseaux routiers rendent difficile l’exploitation d’une entreprise de sel en dehors des provinces des sources salines.
Le commerce du sel nécessite un capital énorme pour le démarrage et la gestion
Les travailleurs du sel (principalement des mineurs) sont exposés à de nombreux dangers qui peuvent nuire à leur santé.
Le sel ne peut pas être exporté sans atteindre la quantité de chargement minimale.
L’aide gouvernementale faible pour les investisseurs individuels dans le sel.
Les mesures inadéquates pour aider à l’exportation de sel.
Le manque d’installations de traitement.
Résumer
Les activités de production de sel sont une ressource lucrative aux niveaux mondial et local. Par conséquent, le sel ne manque jamais de demande et ne peut être remplacé par aucune autre substance. Avec les bonnes politiques et les bonnes machines en place, une entreprise de production de sel en RDC est appelée à exploser.
L’entreprise de production de sel au Congo – Kinshasa peut être une entreprise lucrative et rentable pour démarrer, en raison de sa vaste demande sur le marché et de votre capacité à créer un vaste réseau de chaîne d’approvisionnement.
Si vous recherchez une entreprise de chaîne d’approvisionnement dans laquelle vous aventurer, l’entreprise de production de sel en RDC est une excellente option à explorer.