Démarrer une entreprise d’élevage de chèvres au Congo – Kinshasa

Beaucoup de gens veulent se lancer dans le secteur agricole sans subir beaucoup de stress. 

Si vous recherchez une entreprise d’élevage d’animaux au Congo – Kinshasa qui peut vous rapporter de l’argent sans trop de stress, alors jetez un œil à l’entreprise d’élevage de chèvres.

Si vous êtes un amoureux de la chèvre et que vous souhaitez vous lancer dans l’élevage de chèvres ou que vous êtes déjà dans ce secteur et que vous cherchez de nouveaux conseils pour l’améliorer, vous êtes au bon endroit.

L’élevage caprin fait de loin partie des activités d’élevage intensif dans lesquelles beaucoup de gens se sont lancés et en témoignent.

Une autre chose étonnante à propos de l’élevage caprin est que n’importe qui, n’importe où, peut créer cette entreprise et bientôt, ils commenceront à en tirer profit.

Beaucoup de gens consomment-ils vraiment de la viande de chèvre ?

Je suppose que vous pensez peut-être que c’est une question ridicule à poser, mais croyez-moi, il y a beaucoup de gens qui ne le savent peut-être pas, alors pour eux, discutons-en un peu.

Outre la viande de vache, la viande de chèvre est un autre type de viande très apprécié par de nombreux congolais. Et la raison en est à cause de son goût ou de son arôme unique.

En dehors de ceux-ci, la viande de chèvre est très nutritive car elle est plus maigre que cela; il a un faible taux de cholestérol, ce qui est très bon pour les personnes qui ont une préférence pour un régime pauvre en énergie et la plupart du temps, les médecins le recommandent à certains patients.

Permettez-moi donc de conclure que de nombreux Congolais mangent de la viande de chèvre tous les jours et cela devrait vous conduire au zèle de démarrer votre propre élevage de chèvres commercial en RDC.

L’entreprise d’élevage de chèvres est-elle rentable au Congo – Kinshasa ?

Si j’investis dans l’élevage caprin, quel sera mon flux de revenus ? Posez-vous cette question ?

Faisons une estimation possible :

Une chèvre en bonne santé et bien mûrie peut peser environ 45 à 68 kilos (c’est-à-dire que si vous voulez mesurer vos chèvres en kilogramme, la plupart des vendeurs utilisent cette méthode). Donc, pour ces kilogramme, une chèvre devrait coûter environ 100$ ou même un peu plus. Et disons que vous avez environ 100 chèvres dans votre élevage de chèvres, vous vendriez pour environ 10 000$.

Supposons que le coût de l’alimentation et du travail soit même aussi élevé que 3 000$, vous pourriez toujours gagner jusqu’à 100 000 $ chaque année.

(L’estimation peut changer avec le temps et votre environnement pourrait influencer le prix, vous avez donc un peu de recherche marketing à faire dans votre environnement)

Vous voyez donc que l’élevage de chèvres est un bon investissement, même si aucune entreprise ne vous rend riche du jour au lendemain. Il y a toujours un temps de petit début.

De combien de capital ai-je besoin pour créer mon entreprise d’élevage caprin ?

Par rapport à l’élevage d’autres animaux, l’activité d’élevage caprin nécessite peu ou moins de capital.

Vous n’avez pas besoin de milliard de francs congolais pour créer une ferme caprine, sauf si vous voulez l’agrandir. Mais néanmoins, vous pouvez créer votre entreprise d’élevage de chèvres avec moins de montant.

N’oubliez pas que vous installez un élevage de chèvres commercial. Lorsque vous êtes dans l’entreprise, au fur et à mesure que les bénéfices affluent, vous pouvez alors ajouter plus de chèvres.

Dois-je être un expert avant de monter un élevage caprin en RDC ?

Et la réponse à cette question est NON ! Vous n’avez pas besoin de devenir un expert ni un professionnel de l’agriculture pour réussir dans ce métier. Tout ce dont vous avez besoin est la passion et la détermination qui vous permettront d’avancer.

Quels autres sous-produits puis-je tirer de l’élevage caprin ?

Aussi intéressant que cela puisse être, le fait étonnant de l’élevage des chèvres est que la chèvre est un animal multifonctionnel. Vous ne gagnerez pas seulement à vendre vos chèvres sous forme de viande, mais vous pouvez également tirer davantage profit de certains de ses sous-produits tels que le lait, les fibres, la peau et le fumier.

J’explique chacun de cela un peu pour une meilleure compréhension.

Le lait de chèvre 

Bien qu’il ne soit pas si populaire ou largement consommé en RDC, le lait de chèvre peut être produit à partir de chèvre. On dit que le lait de chèvre a un faible taux de cholestérol et il est non allergique par rapport au lait de vache.

On dit que les nutriments contenus dans le lait de chèvre aident à améliorer l’appétit et l’efficacité digestive. Il possède également des propriétés antifongiques et antibactériennes qui peuvent être utilisées pour le traitement des maladies urinogénitales d’origine fongique. Les autres produits laitiers dérivés du lait de chèvre sont le yaourt, le fromage et le beurre.

Les fibres 

Certaines races de chèvres comme le Cashmere et l’Angora peuvent produire des fibres de haute qualité. Ceux-ci peuvent également être vendus pour un profit maximum.

La peau 

Chaque race de chèvre produit des peaux qui peuvent servir ou être utilisées dans la production d’articles en cuir. Mais sachez que la race qui produit des peaux de haute qualité est les chèvres noires ou les chèvres rouges.

Ils ont des peaux épaisses qui ne sont pas seulement vendues en RDC mais aussi dans le monde entier, et en raison de sa qualité extravagante, leur peau est très demandée. Si vous avez l’intention de traiter des peaux, faites une étude de marché à ce sujet et sachez qui sont vos acheteurs.

Le fumier 

La plupart des agriculteurs aiment et préfèrent utiliser du fumier organique plutôt que des engrais artificiels pour faire pousser leurs cultures. Les excréments de chèvre sont du fumier organique élevé (engrais) utilisé pour la croissance rapide des cultures agricoles. En tant que vendeur de chèvres, vous pouvez en tirer un bon revenu.

Quelles conditions météorologiques conviennent à l’élevage de chèvres au Congo – Kinshasa ?

Contrairement à certains élevages comme les poulets, les escargots, les poissons et autres, la chèvre est un animal qui n’est jamais sélectif des conditions météorologiques. Et pour couronner le tout, le climat de la RDC est très approprié pour l’élevage de chèvres dans n’importe quelle province.

Maintenant que nous avons discuté des facteurs considérables, passons au point principal.

Comment démarrer l’élevage caprin au Congo – Kinshasa.

Le plan d’affaires de l’élevage caprin 

Une bonne entreprise doit avoir un plan d’affaires. Celles-ci vous aident à identifier les choses à faire pour améliorer votre élevage de chèvres. Parallèlement, vous devriez avoir une tenue de registres si nécessaire, cela devrait documenter ce qui a été vendu, acheté. Pour savoir quand vous gagnez ou perdez.

La raison pour laquelle vous élevez de la chèvre 

Lors de la création de votre entreprise d’élevage de chèvres, vous devez déterminer la raison principale pour laquelle vous élevez des chèvres; les élèves-tu pour la viande, pour le lait ou pour leur peau ?

Faites une étude de marché sur celui qui a une forte demande et qui vous profitera le plus et allez-y.

L’emplacement du terrain 

Lorsque vous voulez obtenir une terre pour votre élevage de chèvres, choisissez un emplacement qui soit bon pour le pâturage.

Assurez-vous que le terrain n’est pas loin de la ville ou du marché pour un accès facile. Si possible, prévoyez un marché près des terres agricoles, afin que vous puissiez accéder facilement à tous les types d’équipements dont vous pourriez avoir besoin.

Le logement 

Lorsque vous construisez un enclos pour votre chèvre, construisez-en un qui les protégera de la pluie et du soleil. Vous pouvez mettre de l’électricité si besoin est. 

Le hangar doit être bien clôturé pour éviter les voleurs et les cambriolages. En outre, l’enclos doit être propre, exempt d’humidité et bien ventilé.

Les enclos à chèvres doivent également être exempts de parasites et de rongeurs. Vous devez toujours utiliser du foin ou de la paille frais pour la litière. Commencez des activités comme l’introduction de jouets ou pour que vos chèvres puissent se déplacer. Cela contribue également à les rendre sains et actifs.

Après avoir mis en place le logement (enclos à chèvres) pour garder votre chèvre, l’étape suivante consiste à acheter votre race. Vous devez acheter une race de haute qualité.

Des exemples de races sont :

Maradi.

Pygmée.

Saanen.

Nubiens.

Alpine.

Boer etc.

Il est recommandé d’acheter au moins deux mâles (chèvre mâle) et plusieurs biches (chèvres femelles). Ceci est très essentiel. Cela donne naissance à plus de chèvres, ce qui contribue à l’augmentation du nombre de vos chèvres.

Vous pouvez également acheter des chèvres hybrides si vous le souhaitez, c’est-à-dire une combinaison de différentes espèces de chèvres. Assurez-vous que les chèvres que vous achetez sont en bonne santé et ne présentent aucun signe de maladie.

Si vous achetez un bébé chèvre, assurez-vous qu’il est correctement vacciné.

Vous pouvez nourrir votre chèvre avec tous les types de cultures, de cors et de feuilles, car les chèvres sont des animaux de ruminants (bien que, comme les humains, elles ont leur goût différent, c’est-à-dire que certaines chèvres peuvent ne pas manger quelque chose que d’autres chèvres mangent). Cependant, il est conseillé d’avoir un lieu de pâturage afin que le coût de l’alimentation puisse être réduit.

Il existe également des aliments spécialement formulés que vous pouvez acheter sur le marché; ces aliments peuvent faire grandir votre chèvre plus vite et plus vite. Le petit inconvénient est que ces aliments peuvent être coûteux par rapport aux pâturages. Parfois, la plupart des agriculteurs produisent leur propre fourrage; vous pouvez faire le vôtre si vous pouvez simplement vous assurer que l’aliment contient environ 11 à 18% de protéines.

Obtenez les services d’un médecin vétérinaire 

Beaucoup d’entre vous pourraient froncer les sourcils à ce sujet; vous demandez peut-être si l’élevage de chèvres est facile, pourquoi ai-je besoin du service d’un vétérinaire ?

Voici le point, j’ai écrit précédemment que lorsque vous démarrez votre entreprise d’élevage de chèvres, vous devez garder à l’esprit que vous créez une entreprise d’élevage de chèvres commerciale. La raison en est que vous élèverez beaucoup de chèvres en plus grande quantité pour les affaires.

Vous ne voulez pas utiliser vos chèvres pour expérimenter comme ceux qui élèvent deux ou quelques chèvres. Avec l’aide d’un vétérinaire, vous connaîtrez les bons nutriments, minéraux ou médicaments qui seront administrés à votre bétail pour maximiser vos profits et vous pourrez également apprendre de nouveaux conseils.

Si vous souhaitez le faire vous-même, sachez que vous risquez de perdre un certain nombre de chèvres au cours du processus.

La maturation des chèvres 

C’est le processus de maturation des chèvres. Chez la chèvre, l’âge de la puberté est compris entre six à 12 mois (bien que cela puisse la plupart du temps varier selon les races).

Certaines races peuvent être plus nombreuses, d’autres le sont moins. Parfois, les nutriments peuvent également contribuer à cela. Notez que les chèvres oestrus tous les 21 jours pendant trois à 50 heures.

À ce stade, un accouplement assez naturel peut commencer. Mais depuis l’avancée de la technologie, certains agriculteurs modernes pratiquent l’insémination artificielle. On dit qu’il attribue une entrée directe à une grande variété de lignées.

Commercialiser vos chèvres 

Avant de démarrer complètement votre propre élevage de chèvres, vous devriez faire une étude de marché pour savoir combien d’autres vendent sur le marché afin que vous ayez une meilleure compréhension des affaires de chèvre dans votre région et que vous ne vendiez pas votre chèvre en de ça du prix du marché.

Les autres choses importantes à savoir sur l’élevage caprin

La gestation  

C’est la période pendant laquelle l’enfant (bébés chèvres) se développe dans le ventre de sa mère. Les chèvres atteignent leur sexe à 10-12 mois. La durée totale de leur gestation est de 150 (soit de 145 à 152 jours).

Une maladie courante à surveiller lors de l’élevage de votre chèvre

Le ténia

Vous remarquerez des symptômes comme : la diarrhée, la constipation, une partie du ténia peut être observée dans les selles.

La tuberculose 

Vous remarquerez des difficultés respiratoires, de la toux, une fièvre légère irrégulière de longue durée, une perte de poids corporel et une anémie.

L’infection à Salmonella 

Les symptômes visibles sont comme la perte de poids et la faible production de lait. Cette maladie est principalement causée par l’utilisation ou la distribution d’eau potable sale ou contaminée.

La peste bovine 

Les symptômes sont des lésions ulcéreuses qui apparaissent à l’intérieur de la lèvre inférieure et sur les gencives. Il y aura également une légère réaction thermique et de la diarrhée.

L’empoisonnement au nitrate / nitrite 

Les symptômes visibles comprennent : l’urine testée positive pour le nitrate / nitrite, les difficultés respiratoire à la démarche chancelante, le sang de chèvre prend une couleur brun chocolat. La plupart du temps, la mort peut survenir.

Ces maladies énumérées ci-dessus ne sont que quelques-unes à mentionner, il y en a encore beaucoup. Ce sont les raisons supplémentaires pour lesquelles la nomination d’un vétérinaire est fortement recommandée.

Si votre entreprise d’élevage caprin est bien gérée par un bon vétérinaire, vos chèvres grandiront en bonne santé et vous gagnerez plus que vous perdrez.

Les signes généraux indiquant que les chèvres sont malades :

Ils ne boiront ni ne mangeront.

Lui donner des coups de pied ou se mordre l’estomac gonflé.

Le aura à un écoulement nasal vert ou trouble.

La fièvre (remarque: une température corporelle supérieure à 103,5 indique de la fièvre et une température corporelle supérieure à 101,5 indique une température inférieure à la normale)

Montrer des symptômes de douleur comme grincer des dents

Ils ont des matières fécales molles qui indiquent une diarrhée ou des problèmes de défécation

Avoir une respiration rapide ou lente

Ils ont du mal à uriner ou ils souffrent en urinant

Presser sa tête contre des clôtures ou des murs

Leurs paupières deviennent grises ou pâles

Certains signes qui montrent que vos chèvres (biche) sont en cycle de chaleur

La période de chaleur est quand une chèvre femelle est prête à s’accoupler.

La biche remue la queue.

La biche monte d’autres biches dans le troupeau ou leur permet de monter sur son dos et se tiendra pour l’accouplement.

La biche devient bavarde

La biche urine souvent.

Le mâle agit maladroit ou idiot; le chevreuil remuera la langue, frappera un sabot de devant contre le sol, urinera sur son propre visage,

Les changements de volume de lait; elle peut résister à monter sur le stand de lait et vous pouvez obtenir peu ou pas de lait de la biche.

Sa queue devient collante; la queue peut devenir rouge, enflée et mouillée avec un écoulement vaginal semblable à un gel.

Quelques signes qui montrent que votre chèvre (biche) est enceinte

L’appétit de la biche augmente et la production de lait diminue.

Le ventre de la biche se resserre.

La personnalité de la biche change; ceci est causé par un changement d’hormone et de progestérone.

La personnalité du bouc change; le chevreuil peut devenir agressif envers la lapine élevée.

Le pis de la biche gonfle.

La biche ronfle; toutes les chèvres ronflent mais une biche enceinte ronfle plus fort. 

Avec tout ce dont nous avons discuté, vous pouvez voir que démarrer une entreprise d’élevage de chèvres au Congo – Kinshasa est assez facile comparé à l’élevage d’autres animaux. 

Nous vous souhaitons une entreprise caprine prospère